农村沼气安全生产系列动画（三）沼气检修要规范，按章操作防风险******
编者按：
为及时摸清农村沼气设施“家底”，加大对农村沼气生产的安全隐患排查力度，农业农村部科技教育司、农业农村部人力资源开发中心、中国农学会策划制作《农村沼气安全生产系列动画》，包括户用沼气安全篇、废弃沼气池安全处置篇和沼气工程安全篇。将模拟多种场景，解读沼气安全生产、使用及处置方法，提高农民的安全意识，消除安全隐患。
沼气工程中，因种种不规范操作，容易出现安全隐患。如何设置安全提示，科学规避沼气工程使用风险？贮气柜气密性，应每年检查一次；输送管路，要经常检查是否有漏气漏水和堵塞现象，发现问题及时维修更换；各种闸阀、汽水分离器、正负压保护器、脱硫塔罐、相关护栏、爬梯、管道、支架、盖板，要定期检查和维护保养。
维修保养时，首先要清理发酵罐内的发酵原料，防止维修过程中产生沼气；放料时要打开发酵罐顶部盖板，不能让发酵罐产生负压。
总 监 制
付长亮 包书政
总 策 划
廖丹凤 战 钊
编 导
张 楠 王长海 武玥彤 谢 芸 赵清建 张 蕃
专家指导
邢可霞 徐文勇 罗 娟 潘君廷 叶炳南
出 品
农业农村部科技教育司
农业农村部人力资源开发中心
中国农学会
四川乐山：千人同吃跷脚牛肉坝坝宴 古镇年味渐浓******
苏稽古镇跷脚牛肉坝坝宴现场忙碌的工作人员。 王卓然 摄
苏稽古镇跷脚牛肉坝坝宴吸引了不少市民和游客。 蒲留洋 摄
苏稽古镇跷脚牛肉坝坝宴现场十分热闹。 蒲留洋 摄
苏稽古镇小吃萝卜丝豆腐干。 李勇 摄
萝卜丝豆腐干吸引游客。 刘忠俊 摄
苏稽古镇上的美食红糖锅盔吸引游客。 刘忠俊 摄
1月15日，2023年春节临近，四川乐山市市中区苏稽古镇千人同吃跷脚牛肉坝坝宴，让小镇人气十足。游客、市民一边吃着小镇美食，一边感受渐浓的年味，分享着这一年的喜悦，也为古镇增添了不少热闹。
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